ซีฟู้ดสดและคาเวียร์
ค็อกเทลกุ้งมังกรเมน
สดจากน้ำแข็ง รสเค็มละมุน คัดสรรอย่างพิถีพิถัน
$34.00
กุ้งมังกรแช่เย็น ซอสฮอร์สแรดิช หัวใจขึ้นฉ่าย ปรุงสดตามออเดอร์โดยทีมเชฟและตกแต่งจานที่หน้าพาส
Chablis Premier Cru
เสิร์ฟเป็นแก้วจากรายการ Coravin หรือให้ซอมเมอลิเยร์จับคู่ให้ที่โต๊ะ
| คอร์ส | ซีฟู้ดสดและคาเวียร์ |
|---|---|
| แคลอรี | 210 kcal |
| เวลาจากครัว | 8 นาที |
| ระดับความเผ็ด | ไม่เผ็ด |
| สารก่อภูมิแพ้ | สัตว์น้ำมีเปลือก, ไข่ |
| สถานีครัว | Cold |
| รหัสอ้างอิง | AUR-0004 |
การรับประทานเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารทะเล หรือไข่ที่ดิบหรือปรุงไม่สุก อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคจากอาหาร โปรดแจ้งอาการแพ้ก่อนสั่ง